Sủi cảo heo cải thảo chiên

Sủi cảo heo cải thảo chiên là phiên bản chiên giòn của món sủi cảo heo cải thảo truyền thống. Tại Bảo Hoa Viên, món ăn này được chế biến với kỹ thuật chiên đặc biệt, tạo nên lớp vỏ giòn tan bên ngoài và phần nhân mềm, thơm ngon bên trong.

Phần nhân sủi cảo được làm từ thịt heo xay nhuyễn kết hợp với cải thảo giòn ngọt, tạo nên hương vị đặc trưng và hấp dẫn. Sau khi được gói trong lớp vỏ mỏng, sủi cảo được chiên trên chảo với nhiệt độ cao đến khi có màu vàng đẹp mắt và giòn tan.

Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được sự tương phản tuyệt vời giữa lớp vỏ giòn tan bên ngoài và phần nhân mềm, thơm ngon bên trong. Vị ngọt tự nhiên của thịt heo hòa quyện với vị ngọt dịu của cải thảo, tạo nên trải nghiệm ẩm thực độc đáo và khó quên.